Poivre Cubèbe

Ce poivre à queue est cultivé principalement sur l’Ile de Java en Indonésie. Ce poivre qui ne pique presque pas, subtil et amer, possède une légère note de clou de girofle. C’est un ingrédient incontournable pour une cuisine asiatique.

Tous les poivres de l’Alchimiste sont à conserver au sec et à l’abri de la lumière.

Présentation : flacon de 30 g